2026年5月13日六盘水市重要民生商品价格监测分析

根据各市（特区、区）上报的2026年5月13日重要民生商品价格监测数据，经汇总分析并与上期（5月6日）相比，本期监测的26个品种粮油肉蛋菜鱼奶果零售价格呈现“16涨9降1平”的态势，整体波动处于合理区间。具体情况分析如下：

一、粮油盐类供应充足，价格平稳

重点监测的4种粮油盐类均价环比（与上期相比，下同）呈“2涨1降1平”的窄幅波动，其中：面粉、大米均价环比分别上涨1.12％、0.66％；菜籽油均价环比下降0.57％，食盐均价环比持平。粮油盐类货源渠道畅通、储备充足，市场供需平衡，价格延续平稳态势。

二、肉禽蛋奶鱼类以涨为主，总体稳定

重点监测的10种肉禽蛋奶鱼类均价环比呈“7涨3降”，其中：精瘦肉、排骨、羊肉、牛肉、鸡蛋、鲜牛奶、鲤鱼均价环比分别上涨1.68％、1.59％、1.43％、0.71％、0.61％、0.14％、0.12％；鸡肉、草鱼、腿夹肉均价环比分别下降1.29％、0.95％、0.79％。肉禽蛋奶鱼类价格总体平稳，未出现明显异常波动。

三、蔬菜水果类价格以涨为主，部分品种波动明显

重点监测的10个品种蔬菜均价环比呈“7涨3降”，其中：胡萝卜、青椒、芹菜、白萝卜、大白菜、西红柿、黄瓜均价环比分别上涨4.62％、3.58％、2.68％、2.63％、1.74％、1.19％、0.57％；茄子、土豆、莲花白均价环比分别下降4.49％、1.82％、0.77％。部分蔬菜处于产地换茬期或存储成本增加，阶段性供应偏紧，价格温和上涨，新土豆上市量加大，拉动价格回落。

重点监测的2种水果中，香蕉、苹果均价环比分别下降2.46％、0.5％，价格小幅回落，市场供应充足。

从本期监测情况看，全市重要民生商品市场供应充足，品类丰富，价格总体保持平稳运行态势，未出现异常波动情况。

附件：2026年5月13日六盘水市重要民生商品价格监测表.xls